1. セミナー「台湾でお茶を買うノウハウ」

    生産現場の事情を知ると見えてくるもの

  2. ワークショップ「新茶を飲む」シリーズ

    テーマに沿って数多くのお茶を飲み比べる

  3. セミナー「標準」を読む(全6回)

    公的な定義を積み上げ、中国茶を学ぶ

  4. 中国茶基礎講座(全10回)

    中国茶の世界の一人歩きを目指す