【「標準」を読む】第1回:「標準」と六大分類(広島・7月2日AM)

開催期間

02/07/2017    
10:30 AM - 12:30 PM

予約

現在、受付期間ではありません

開催場所

お茶の時間 雲間
白島北町16-22 横林ビル1F, 広島市中区, 広島県

イベントタイプ

地図を読み込んでいます...

セミナーシリーズ【「標準」を読む】

ティーメディアコーポレーションでは、セミナーシリーズ【「標準」を読む】を開催しています。

このセミナーシリーズでは、現在、中国で急ピッチに整備が進んでいる、お茶に関わる「標準(标准)」を読み解いていきます。

詳細は こちら をご確認ください。

第1回は「標準」と六大分類

第1回は、「標準」とは何かという概論とお茶の分類、とりわけ六大分類についてご紹介します。

特に六大分類については、日本国内でも混乱が見られます。
多くの書籍などでは、「発酵度によってお茶を分類」とされていることが多くありますが、これは正確ではありません。

「ダージリンのファーストフラッシュは紅茶か烏龍茶か?」
「発酵度とはそもそも何か?」

というような疑問は、今回の内容をお聞きいただければ、氷解するものと思います。

六大分類は中国茶の知識の基本であり、その後の理解の土台となるものです。

今回のセミナーでは、その点を国家標準に沿って、分かりやすく再確認していきますので、初心者の方から一通り学ばれた方まで、幅広くご受講いただけるものと思います。
※ご要望にお応えし、広島での開催となります。同日開催の第2回も合わせて受講いただけます。

 

<日時> 2017年7月2日(日) 10:30-12:30 (開場10:15)

<会場> お茶の時間 雲間
広島市中区白島北町16-22 横林ビル1F

<会費> 3,000円 ※当日申し受けます。午後の部と2部セットでお申し込みの場合は、通しで6,000円となります。

<定員> 10名 (現在の残席:0 席)

 

予約

このイベントは満席となりました。

無料メルマガ登録(月1回配信)