ワークショップ「新茶を飲む」は、新茶を複数飲み比べることで、お茶の体験を積み重ね、幅を広げていく講座です。
今回は、2025年の台湾の春茶を各種飲み比べます。
今年の作況などをご紹介しながら、産地にて入手してきた台湾茶を一気に飲み比べしていきます。
定番のお茶からレアなお茶までご用意し、現地の様子などもお伝えしていきます。
＜当日試飲予定の茶葉・10種＞
・文山包種茶（青心烏龍種）
・文山包種茶（2028品系）
・文山包種茶（肉桂・無焙煎）
・文山包種茶（肉桂・焙煎あり）※2024年春茶
・木柵正叢鉄観音 ※2022年春茶
・木柵白茶（六季香種） ※2024年春茶
・日月潭紅玉・比賽茶優質奨 ※2024年
・杉林渓烏龍茶
・雪覇観霧烏龍茶
・梨山烏龍茶（新佳陽）
以上の10種類をそれぞれ3煎程度淹れ、飲み比べる予定です。
※印の付いたお茶以外は、全て2025年春茶です。清香タイプの強いものが多いため、一部に熟成茶も入れて、飲み比べやすくしています。
＜日時＞ 2025年7月5日(土) 14:00-16:00（開場13:45）
＜会場＞ 第二プリンスビル
福岡市中央区大名2-9-29 ※フロアと部屋番号は直前の確認メールにてお知らせします
地下鉄空港線 赤坂駅 徒歩4分、天神駅 徒歩7分
昭和通り沿い
＜参加費＞ 6,000円（税込）
※事前のお振込・決済もしくは当日支払い。クレジットカード、電子マネー決済（交通系、iD、Quickpay）も可能です。
＜定員＞ 10名 （現在の残席：7 席）
★キャンセルポリシー★
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