2025年に開催しておりました「中国茶研究講座・武夷岩茶編」につきまして、ご要望により仙台での開催日程が決定しましたので、ご案内いたします。
会場については、仙台駅近隣の会場を調整中です。決定次第ご案内いたします。
単回限りの参加も歓迎いたしますので、気になるテーマがありましたら、是非ご検討ください。
講座の内容
オンラインでの「中国茶研究講座・武夷岩茶2025」と同様に、全4回・26種類(第1回のみ8種、第2回以降は6種ずつ)の武夷岩茶を飲んでいく講座です。
毎回、6~8種類の武夷岩茶を飲み比べ、その違いを体感いただくとともに、さまざまな知識を論理的に整理していく講座です。
目指しているところは、専門店などで紹介される武夷岩茶の情報などを整理し、自分に合ったお茶を探すための知識と経験を積むところにあります。
「武夷岩茶は好みではあるが、どうやって深めていったら良いか分からない」
「あまりに情報が多すぎて、処理が追いつかない」
など武夷岩茶に関心のある方やお悩みのある方は、是非ご参加ください。
第1回: 正岩茶、半岩茶、洲茶、外山茶など 計8種
第2回: 新品種、導入品種および四大名叢(鉄羅漢、白鶏冠、水金亀、半天腰) 計6種
第3回:大紅袍(ブレンド)4種、奇丹、北斗 計6種
第4回:水仙3種、肉桂3種 計6種
開催日程一覧(予定)
| 会場 | 日程 | テーマ | 会場 | 予約ページ |
| 仙台 | 2026年 2月22日(日)10:30~12:30 | 第1回 武夷岩茶とは何か? | 仙台駅近隣会場(調整中) | 詳細 |
| 仙台 | 2026年 2月22日(日)14:00~16:00 | 第2回 名叢を飲む | 仙台駅近隣会場(調整中) | 詳細 |
| 仙台 | 2026年 3月22日(日)10:30~12:30 | 第3回 大紅袍を飲む | 仙台駅近隣会場(調整中) | 詳細 |
| 仙台 | 2026年 3月22日(日)14:00~16:00 | 第4回 水仙と肉桂を飲む | 仙台駅近隣会場(調整中) | 詳細 |
※単回での参加も可能です。
