昨年よりTeamedia Online Schoolでスタートした、より詳しい茶文化を学ぶ「中国茶応用講座」。
内容を一部リニューアルして、2024年6月2日（日）より新クールを開講いたします。
「中国茶応用講座」とは？
「中国茶応用講座」は、中国茶基礎講座でお伝えした内容をベースに、茶文化や製茶などのより高度な内容をお伝えする講座です。
「中国茶基礎講座」では、現代の中国茶への理解を深め、中国茶専門店などでお茶を購入し、楽しむのに必要な項目をお伝えしています。
その際、前提知識が必要になる歴史や文化の内容については、敢えて多くを触れないスタイルをとっています。
一方、「中国茶応用講座」では、その知識をベースにしつつ、新たに中国茶にまつわる文化や歴史について学び、中国茶の嗜好品としての広がりを学びます。
そのお茶が発展してきた歴史的な背景や経緯を学ぶことで、お茶のより深い理解に繋げていく講座です。
日本国内で特に人気の高い、中国茶・台湾茶をより立体的に理解できるかと思いますので、
・より中国茶への理解を深めたい方
・中国茶の様々な疑問を解消したい方
・将来的に中国茶の資格取得を目指したい方
・中国茶の指導者を目指したい方
に最適の講座・プログラムです。
新年度版からの変更点
より受講いただきやすくするため、2024年版は以下の変更を行っております。
1．ライブ授業の開講期間を10ヶ月→5ヶ月に
2023年版は月に1回の開催としておりましたが、よりスピーディーに学んでいただけるよう、隔週開催としました。
なお、VTR視聴を含めた受講期間は12ヶ月で従来と変更はございません。
2．各回のライブ授業を2コマ2.5時間から1コマ2.5時間に
昨年度は、1回あたり午前1.5時間の茶文化講座、午後1時間のテイスティング講座の2コマ体制で実施しておりました。
これは一つのテーマについて深めることが出来るのですが、お昼を挟んでの長時間になることから、スケジュール確保が難しいというお声もいただきました。
今回は、原則、午後の2時間半の1コマとすることにより、集中して時間を確保する方向に変更しております。
3．受講費用の分割納付に対応
従来は一括でのお支払いのみでの受付でしたが、より参加いただきやすくするため、分割での納付が可能となりました。
※一括でお支払いの場合は、一括割引を適用しますので、よりお得に受講いただけます。
4．応用講座に一本化
2023年度版でご用意していた、個別対応を行う「中国茶応用レッスン」の設定は行わないこととしました。
個別でのご質問・相談の時間が必要な場合は、「個別相談・質問セッション」を利用して対応します。
ライブ授業の開講予定
2024年の中国茶応用講座は、以下のようなスケジュールで実施します。
| 回・テーマ | 講座のライブ日程・内容（約2.5時間） | 試飲予定茶 |
| 第1回 茶の起源と茶文化の伝播 | 2024年6月2日（日）13:30～16:00 茶の起源とその飲用文化の世界への伝播について解説します。 |
代表的中国茶5種 |
| 第2回 中国緑茶とその文化 | 2024年6月16日（日）13:30～16:00 中国緑茶にまつわる歴史と文化について解説します。 |
中国緑茶5種 |
| 第3回 中国紅茶とその文化 | 2024年6月30日（日）13:30～16:00 中国紅茶にまつわる歴史と文化について解説します。 |
中国紅茶5種 |
| 第4回 台湾茶とその文化１ | 2024年7月14日（日）13:30～16:00 台湾茶にまつわる歴史と文化について解説します。 |
凍頂・高山烏龍茶5種 |
| 第5回 台湾茶とその文化２ | 2024年7月28日（日）13:30～16:00 台湾茶にまつわる歴史と文化について解説します。 |
文山包種茶、東方美人茶、鉄観音茶など5種 |
| 第6回 福建烏龍茶とその文化 | 2024年8月11日（日）13:30～16:00 福建烏龍茶にまつわる歴史と文化について解説します。 |
福建烏龍茶5種 |
| 第7回 広東烏龍茶とその文化 | 2024年8月25日（日）13:30～16:00 広東烏龍茶にまつわる歴史と文化について解説します。 |
広東烏龍茶5種 |
| 第8回 白茶・黄茶・花茶とその文化 | 2024年9月8日（日）13:30～16:00 白茶・黄茶・花茶にまつわる歴史と文化について解説します。 |
白茶・黄茶・花茶5種 |
| 第9回 黒茶・プーアル茶とその文化 | 2024年9月22日（日）13:30～16:00 黒茶・プーアル茶にまつわる歴史と文化について解説します。 |
黒茶・プーアル茶5種 |
| 第10回 中国各地の伝統茶と茶藝 | 2024年10月6日（日）13:30～16:00 中国各地の伝統茶と茶藝にまつわる歴史と文化について解説します。 |
特色ある中国茶5種 |
各回の講座は約2.5時間となり、その中で、茶文化や歴史に関するテーマとお茶の詳細について解説しながら、テイスティングを行います。
原則、ライブ授業を実施しますが、録画VTRでの受講も可能ですので、ご都合の良いときに受講いただけます。
お申し込みは、中国茶応用講座受講申込フォームよりお申し込みください。
教材準備の都合上、お申し込み期限は、2024年5月20日（月）迄といたします。
第1回と第2回の講座の教材を2024年5月25日頃にお届けします。以降、原則として2回分をまとめて開催1週間前頃にクリックポストで発送します。
※海外からへの教材発送を伴う場合は、複数回まとめての配送となります。詳細につきましてはお問い合わせください。
銀行振込（ゆうちょ銀行）もしくはクレジットカード決済。
前期・後期の分納可。全期一括支払いの場合は一括割引あり。
詳細については、中国茶応用講座の講座案内ページを参照ください。
